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黄记煌迈出线上外卖第一步

04/19/2016

4月19日上午,在位于北京朝阳区黄太吉CIA中心召开了一场名为“大势见All In Our Future”的发布会。黄记煌作为中国餐饮品类冠军品牌强势入驻黄太吉外卖平台,迈出了线上外卖第一步。黄记煌通过与黄太吉外卖平台的对接,由分布在北京城市各个角落的黄太吉中央工厂店来解决黄记煌产品外卖两大难题——产品最后加热环节和快速送餐。
在移动互联网时代餐饮O2O大潮下,作为传统餐饮品牌必须进行思路转换,而此次黄记煌团队更是全力投入进行专项研发,认真深入分析线上销售渠道及发展风向,从而研发出对口的线上外卖快餐产品。黄记煌所开创的“三无理念”(无厨师、无油烟、无原材料重复使用)以及其标准化操作模式、品牌具备极强的可复制性的特性,使得黄记煌在产品端优势基础上能够快速、有效延伸出适应不同消费需求的新产品。
黄记煌总经理李盟先生提出,外卖市场的发展之道应该是产品+线下渠道+互联网三部分依序融合的发展轨迹,而这三部分又是各自的专业领域,把专业的事交给专业的人去做,背后的逻辑结构就是各取所长,尽补其短、效率融合、共创价值。这个领域的体系结构不是颠覆而是融合。

黄记煌一直抱着开放的心态和产业内各个行家合作,黄太吉也同样拥有开放的心态,我们认可黄太吉在品牌、食品安全、产品品质方面的功底。一个是传统餐饮业的老兵,一个是互联网时代餐饮业的后起之秀,两者的强强联手必将对未来餐饮的格局产生深远的影响,同时也为食客们带来全新价值的体验