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2016世界时尚休闲餐饮中国峰会圆满落幕

06/27/2016

2016年6月25日下午,由世界中餐饮业联合会时尚休闲委员会主办的“2016世界时尚休闲餐饮中国峰会”在中国国际展览中心顺利开幕。此次峰会是由世界中餐饮业联合会主办的“首届世界厨师艺术节”系列活动的重要组成部分。


此次峰会的主题为“餐饮相对论”,世界中餐饮业联合会时尚休闲委员会主席、北京黄记煌餐饮管理有限责任公司董事长黄耕,时尚休闲委员会副主席、饭爷品牌创始人林依轮,时尚休闲委员会副主席、北京新辣道餐饮集团董事长李剑,特邀嘉宾、北京嘉和一品餐企管理股份有限公司董事长刘京京,时尚休闲委员会副主席、原麦山丘/松本楼/傲鳗等品牌创始人叶家志、时尚休闲委员会副秘书长、局气/四世同堂/8号苑品牌创始人韩桐,特邀嘉宾丰厚资本创始合伙人、黑马投资学院创始人杨守彬出席了此次峰会,并针对“餐饮相对论”话题展开唇枪舌剑,为广大餐饮人带来了一场激烈的有关于餐饮经营未来之路的头脑风暴。来自全国20多个省的400余位餐饮企业家欢聚一堂,共襄峰会盛举。


在峰会上,黄耕主席提到,餐饮的传承与创新存在着必然联系,正确融合将会掀起行业新浪潮。而世界中餐业联合会时尚休闲委员会希望在这个“洗牌”的年代为餐饮业的发展、为广大餐饮人贡献绵薄之力。他同时还提到,世界中餐业联合会时尚休闲委员旨在打造中国餐饮行业企业家俱乐部,帮助入会企业实现供应链金融创新,引荐产业资本,打造行业银行新模式;协助入会企业重建行业规则,打通产业上下游供应链,实现商业模式的创新;改变餐饮行业产能过剩的现状,用数据提升客户管理能力,推进行业信息化管理;依靠协会资源库为行业变革推荐人才。


此次峰会别出心裁地采用全新的演讲加辩论的会议形式,黄耕主席亲自担任特约主持人,与经验丰富的女主持人熊丽搭配成一诙一谐的“打岔”模式,极大地调动了每位嘉宾和参会企业家的积极性。7位餐饮大咖针对自己最专业、最熟悉的领域发表大约10分钟的演说,并预留5分钟时间有针对性地解答广大餐饮老板提出的各种问题。


在首届世界厨师艺术节颁奖典礼上,黄耕董事长捧回了烽火杯最具影响力餐饮品牌奖杯。